Mắm tôm là gia vị quen thuộc đối với người Hà thành nói riêng và miền Bắc nói chung. Nó luôn xuất hiện và góp phần đặc sắc cho các món đặc sản thủ đô như: Bún ốc, bún riêu, bún thang,… và đặc biệt là “món ăn chơi quốc dân” – bún đậu mắm tôm.
Thẻ: mắm tôm ba làng
Làm cách nào để phân biệt mắm tôm sạch và mắm tôm bẩn?
Phân biệt mắm tôm sạch và mắm tôm bẩn là điều tiên quyết các chủ quán bún đậu mắm tôm cũng như đối với những ai yêu thích nước chấm đậm đà này nên biết, nhằm đảm bảo sức khỏe của chính mình.